Anchovy

今回の出稼ぎ中の最大トピックはこのアンチョビー。

近所の魚屋で買ったものでこれほど新鮮なものは今までになかった。

すぐに3尾を刺身、あとは酢締め、写真の5倍ほどあった残りは南蛮漬けに。

楽しませてもらいました。